Vin de bourgogne biologique "Nuits-Saint-Georges" du domaine du Château de Prémeaux, pomme, framboise, mûre, groseille, sucre de canne non raffiné, citron, pectine naturelle.
Teneur totale en sucre 57%. Préparée avec 60G de fruit pour 40G de sucre de canne non raffiné.
Peut contenir des sulfites.
Composition
Conseils de dégustation
SUCRÉ : Sur une tartine, une crêpe, un scône, ou fromage blanc. SALÉ : avec du foie gras, et des fromages longs affinage (vieux comté par exemple)
L'histoire de la recette
Confiture Parisienne innove et célèbre. Elle innove avec la première confiture au vin de bourgogne Nuits-Saint-Georges. Et pas le premier venu: celui du domaine du château de Prémeaux. Robe pourpre, goûts de cerise, fraise, cassis, cuir et truffe. Nuits! Quel beau nom pour célébrer les fêtes galantes qui nous attendent sous le ciel de Paris. Oui, la gelée de Nuits-Saint-georges est une belle confiture du soir: elle accompagne sans manière les fromages des copains comme la brioche des aristos.
Pot 250g.
Prix / kg: 67,60 €
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